طريقة تحضير دجاج مشوي مع البطاطا

طريقة تحضير دجاج مشوي مع البطاطا

قدّم لكم عالم الطبخ والحلويات وصفة طريقة تحضير دجاج مشوي مع البطاطا
 دجاج مشوي مع البطاطا أكلة رائعة وشهيّة و يعد من اسهل الاطباق و يمكن عملق بطرق عديدة و مكونات مختلفة لذلك فهو يرضي العديد من الاذواق.


 مكوّنات الدجاج المشوي مع البطاطا

6 أفخاذ دجاج

 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون


4 ملعقة كبيرة زيت زيتون


3 فصوص ثوم


1 قشر ليمونة


1 ملعقة كبيرة اكليل الجبل


1 ملعقة كبيرة زعتر


1\2 كيلو بطاطا صغيرة


1 ملعقة صغيرة فلفل أسود


3 1\2 ملعقة صغيرة ملح



طريقة عمل الدجاج المشوي مع البطاطا


توضع البطاطا المقطعة في صينية الفرن.
ترش البطاطا بزيت الزيتون و تخلط جيدا.
تضاف أفخاذ الدجاج للصينية, يرش الملح و الفلفل الأسود
يضاف الثوم المهروس و قشر الليمون و عصير الليمون
يضاف الزعتر الطازج و اكليل الجبل ثم تخلط المكونات جيدا
توضع شرائح الليمون على الوجه.
توضع الصينية بالفرن و تشوى على 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة
تقدم وصحتين