طريقة عمل سوفليه بالميكرويف بدون بيض

طريقة عمل سوفليه بالميكرويف بدون بيض

المكوّنات
دقيق- ملعقتان كبيرتان

بايكنغ باودر- ربع ملعقة صغيرة

بودرة كاكاو- ملعقتان كبيرتان

سكر- ملعقتان كبيرتان

ملح- رشة

زبدة مذوبة- ملعقتان كبيرتان

حليب- ملعقتان كبيرتان ونصف

حبيبات شوكولاتة- ملعقة كبيرة

طريقة العمل
1- في وعاء صغير الحجم، ضعي كل من الدقيق، البايكنغ باودر، بودرة الكاكاو، السكر والملح.
2- أخلطي المكونات جيداً بواسكة خفاق يدوي حتى تتداخل المكونات.
3- أضيفي الزبدة والحليب ثم اعيدي خفق المكونات من جديد حتى تتجانس المكونات.
4- زيدي حبيبات الشوكولاتة ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
5- وزعي خليط السوفليه في كوب زجاجي مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق.
6- أدخلي الكوب الى الميكرويف لحوالى دقيقة حتى تنضج السوفليه قبل التقديم.